Le Mont D'Or

Ce n'est pas tellement de la cuisine de déballer un Mont D'Or et de l'enfourner, mais je le place quand même sur ce site car c'est l'un de mes péchés mignons ! Accompagné de pommes de terres rissolées aux herbes de Provence, de bressaola ou de viande des Grisons... Huuuummmm! Un pur délice !
Vivement l'hiver prochain.....

Je mettrai juste une note supplémentaire... J'ai inventé (si cela n'existait pas) La raclette avec ce fromage. Je le coupe en morceau et au lieu de mettre du fromage à raclette, je met un morceau de Mont D'Or.... J'en salive.